학명이 Lycopersicon esculentum 이고 가지과에 속하며 한해살이풀로남아메리카가 원산지이며, 열매를 식용으로하고 잎과 덩굴을 약용하며서양에서는 관상용 토마토가 있어 화분에 심고 관상을 하기도하며실제 화훼용으로 개량되어 꽃모양이 예쁜 품종들도 많이 나와 있으며과실들이 잘 익으면 빨갛게 물들어 보기에도 아름답기 때문에 꽃말이 완성된 아름다움 이라고 붙여진 것 같습니다 우리니리에서는 1614년에 도입된것으로 추정되며 전세계적으로 만가지품종이 있지만 국내에서 자주 접할수있는 품종은 10 여 가지입니다토마토 높이는 1~1,5m,잎은 어긋나며 9~19개의 작은잎으로구성작은잎은 긴타원형이며 가징자리에 톱니가있고 뾰족하며 꽃은 여름에 노란 오판화가 마디 사이에서 자라 꽃자루에 여러개 달려핀다 꽃받침..
